Desde finales de los años 90 somos especialistas en la matanza de ovino y caprino (ovejas, corderos, cabras y cabritos) mediante el sacrificio denominado “A Maquila”. Nosotros nos encargamos solamente del sacrificio del ganado que nos facilitan carniceros, mayoristas, comerciantes, etc.

Cumpliendo siempre con la normativa sanitaria y bajo el control de los Servicios Veterinarios Oficiales de Salud Pública de Castilla y León, realizamos el trabajo de manera artesanal, con personal cualificado y la mejor de las infraestructuras.